Le Pergole Torte 2019

LE PERGOLE TORTE 2019 – Die Seele der Toskana in Reinform.

2019 war ein Traumjahr in Radda – und Le Pergole Torte hat daraus einen Klassiker geschaffen. Ein Sangiovese wie gemeißelt: klar, kühl, strukturiert – und dabei voller innerer Wärme. Kein Blendwerk, kein Make-up. Nur Rebsorte, Boden, Höhenlage und Herz.

In der Nase: Sauerkirsche, rote Orange, Teerose, Zedernholz, Eisen. Tief, floral, herb – wie ein Sommerabend im Chianti-Gebirge. Am Gaumen präzise und glockenklar, mit vibrierender Säure und seidenfeinen Tanninen. Kein Muskelspiel, sondern Körperspannung. Der Abgang: lang, salzig, unvergesslich.

Ein Jahrgang, der alles hat, was große Weine ausmacht: Energie, Ernsthaftigkeit, Eleganz. Le Pergole Torte 2019 ist kein Wein, den man beiläufig öffnet – er fordert Respekt. Und schenkt dafür Magie.

Für alle, die mit einem Glas Wein still reisen wollen – in die Seele Italiens.

Weingut / Produzent: Montevertine
Herkunft: Italien – Toskana, Radda in Chianti (Toscana IGT)
Jahrgang: 2019
Rebsorte: 100 % Sangiovese
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: 13,5 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16–18 °C – dekantieren, große Burgundergläser
Lagerpotenzial: 2025 bis 2045+
Speiseempfehlung: Perfekt zu Wild, Rehrücken, Perlhuhn mit Steinpilzen, Pecorino Riserva oder als Solist mit Vinyl, Lederbuch und Stille