Sassicaia 2018

Sassicaia 2018 – Klassische Balance und leise Eleganz

Sassicaia 2018 drängt sich nicht in den Vordergrund.
Er überzeugt durch Harmonie, Frische und eine Ruhe, die man heute nur noch selten findet.

2018 in Bolgheri war geprägt von einem ausgewogenen Witterungsverlauf. Keine Extreme, keine Eile. Das Ergebnis ist ein Sassicaia, der weniger auf Kraft setzt, sondern auf Proportion und Transparenz.

In der Nase: Schwarze Johannisbeere, rote Kirsche, feine Kräuter, Zedernholz und ein Hauch Graphit. Kühl, klar, präzise – ohne Opulenz, ohne Überreife.

Am Gaumen: mittelgewichtig, elegant, mit frischer Säure und fein gewebten Tanninen. Die Frucht bleibt saftig, der Holzeinsatz ist dezent und perfekt eingebunden. Das Finale ist sauber, ruhig und harmonisch – nicht endlos, aber stimmig.

Sassicaia 2018 ist ein Wein für den Tisch, nicht für das Podest.
Er will nicht beeindrucken, sondern begleiten. Ein Sassicaia für alle, die klassische Balance schätzen und Genuss über Spektakel stellen.

Ein Jahrgang mit Stil – nicht mit Lautstärke.

Details auf einen Blick

Weingut / Produzent: Tenuta San Guido
Herkunft: Italien – Toskana, Bolgheri Sassicaia DOC
Jahrgang: 2018
Rebsorten: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: ca. 13,5–14 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16–18 °C – kurzes Dekantieren empfohlen
Lagerpotenzial: Jetzt bis ca. 2038 – elegante Entwicklung

Speiseempfehlung:
Ideal zu Kalb, Rind, Lamm, Pasta mit Fleischragù oder gereiftem Käse.
Auch solo sehr stimmig – besonders jetzt.