Sassicaia 2020

Sassicaia 2020 – Eleganz, Balance und leiser Charme

Sassicaia 2020 ist kein Jahrgang für Superlative.
Er ist ein Jahrgang für Genießer. Für Menschen, die Eleganz höher bewerten als Kraft und Harmonie über Lautstärke stellen.

2020 in Bolgheri brachte moderate Temperaturen, einen gleichmäßigen Reifeverlauf und Weine mit feiner Frucht und zugänglicher Struktur. Sassicaia nutzt genau das: weniger Druck, mehr Balance, mehr Transparenz.

In der Nase: Schwarze Johannisbeere, rote Kirsche, feine Kräuter, Zedernholz und eine kühle mineralische Note. Kein Übermaß, keine Süße – alles präzise, sauber, klassisch.

Am Gaumen: elegant, geschmeidig, mit feiner Säure und gut integrierten Tanninen. Die Frucht bleibt im Vordergrund, wird aber von Frische und Struktur getragen. Der Holzeinsatz ist subtil, unterstützend, niemals dominant. Das Finale ist mittellang, harmonisch und klar.

Sassicaia 2020 ist kein Wein, der dominieren will.
Er überzeugt durch Ausgewogenheit und Stil. Ein Sassicaia, der früher zugänglich ist als große Spannungsjahrgänge – ohne seine Herkunft zu verleugnen.

Ein Wein für den Tisch. Für den Abend. Für echte Genussmomente.

Details auf einen Blick

Weingut / Produzent: Tenuta San Guido
Herkunft: Italien – Toskana, Bolgheri Sassicaia DOC
Jahrgang: 2020
Rebsorten: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: ca. 13,5–14 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16–18 °C – kurzes Dekantieren empfohlen
Lagerpotenzial: Jetzt bis ca. 2038 – Fokus auf Balance

Speiseempfehlung:
Ideal zu Kalb, Rind, Lamm, Pasta mit Ragù oder solo – wenn Genuss im Vordergrund steht.