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Sassicaia 2022
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Beschreibung
Sassicaia 2022 – Präzision unter Extrembedingungen
2022 war in Bolgheri ein Jahr der Extreme. Hitze, Trockenheit, frühe Reife.
Und genau hier zeigt sich, warum Sassicaia kein gewöhnlicher Wein ist: Selektion, Erfahrung und Stil haben einen Jahrgang geformt, der trotz Bedingungen überraschend kontrolliert und präzise wirkt.
Sassicaia 2022 ist kein kühler Klassiker und kein Charmeur. Er ist fokussiert, ernsthaft und strukturiert. Ein Wein, der heute noch verschlossen wirkt – aber klar erkennen lässt, wohin die Reise geht.
In der Nase: Dunkle Kirsche, schwarze Johannisbeere, Pflaume, Zedernholz und getrocknete Kräuter. Dazu Graphit, etwas Rauch und eine spürbare mineralische Spannung. Weniger Duftspiel, mehr Substanz.
Am Gaumen: kompakt und straff. Die Frucht ist konzentriert, die Säure moderat, die Tannine präsent, fein, aber noch jugendlich. Der Holzeinsatz ist präzise dosiert und stützt die Struktur. Das Finale ist trocken, würzig und klar – ohne Schwere, ohne Süße.
Sassicaia 2022 ist kein Wein für sofortige Verführung.
Er ist ein Jahrgang für Geduld. Für Sammler, die wissen, dass große Weine Zeit brauchen – gerade nach schwierigen Jahren.
Ein Sassicaia, der nicht gefallen will, sondern bestehen.
Details auf einen Blick
Weingut / Produzent: Tenuta San Guido
Herkunft: Italien – Toskana, Bolgheri Sassicaia DOC
Jahrgang: 2022
Rebsorten: Cabernet Sauvignon & Cabernet Franc
Inhalt: 0,75 l
Alkoholgehalt: ca. 14 % Vol.
Allergenhinweis: Enthält Sulfite
Serviertemperatur: 16–18 °C – längeres Dekantieren empfohlen (2 Stunden)
Lagerpotenzial: 2026–2045+ – Geduld wird belohnt
Speiseempfehlung:
Kräftige Fleischgerichte, Wild, Schmorgerichte – oder bewusst weglegen.